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Four Shades of Vine.  __More photos to b

 Cercle de dégustation 

Image de Christian Bowen

Nos activités

Le Cercle d’oenologie de Bruxelles, un ensemble d'activités et partenaires passionnés

Vignerons invités

Famille Perrin Château Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape, Maison Hugel en Alsace, les Thienpont à Bordeaux, l'Empire Frescobaldi en Toscane,...
 

Sujets vitivinicoles traités

Cépages de par le monde : sauvignon, carmenère, riesling, cabernet franc, pinot noir,...

Accord mets-vins : Restaurant Inada, Champagne Laurent Perrier,...
 

Dégustations horizontales

1ers crus Bourgogne 1996, Crus Bordeaux 1982 et 1998, ...

 

Dégustations verticales

Verticale : Châteaux Le Pin, Sociando-Mallet, Montrose, Léoville-Barton, Petit Bocq, Corton Dom. Michel Juillot, Irouléguy Dom. Brana,...

 

Appellations

Condrieu, Savennières, Bandol, Lalande-de-Pomerol, Cahors, Cornas, Priorato, Chianti Classico, Barolo,...

 

Pays / Régions viticoles

Jura, Rheingau, Haut-Adige, Castille y Leon, Valais, Californie, Grèce, Nouvelle-Zélande,...

Sommeliers invités

H. De Dapper, E. Boschman, V. Faber, fromager D. Avalosse, chocolatier Pierre Marcolini, oenologue P. Torres,... 

 

Journalistes

Ph. Stuyck, J. Giers,  Master of Wine Jan De Clercq.

 

Oenologues / Consultants

Stéphane Derenoncourt

Cavistes partenaires

Maisons Pirard, Michel Delattre, VPS Goffard, Langbeen, ...

Nos dégustations d'oenologie précédentes

Dans une optique de partage et d'inspiration, nous répertorions les comptes-rendus de chaque rencontre du cercle, accessibles à tous. Découvrez-les dans notre répertoire.

Nos prochaines dégustations de vin

Le mardi à 19h30 précises, voici les prochains rendez-vous de notre saison 2024-2025 :

  • 24 septembre 2024

  • 15 octobre

  • 19 novembre

  • 17 décembre

  • 7 janvier 2025

  • 4 février

  • 11 mars

  • 8 avril

  • 13 mai

Pour notre repas de fin de saison, la date sera communiquée ultérieurement.

Image de Terry Vlisidis

Le Cercle de dégustation, en pratique

Tarif :

L'ensemble des 9 séances (une par mois de septembre à mai) : 500 euros. 

Attention, ce niveau est accessible uniquement aux membres ayant effectué le cours d'initiation ou à des personnes ayant acquis, par ailleurs, une formation similaire. 

Lieu :

Avenue Charles Thielemans 93, 1150 Bruxelles (W:Halll)

  • Bus 36 – arrêt Chien Vert

  • Trams 39/44 – arrêt Chien Vert

  • Zen Car  (Parking de l’Esplanade Paul-Henri Spaak)

  • Villo à 600m (Boulevard de la Woluwe)

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